miércoles, 3 de febrero de 2010

look at my horse

Brownie de puta madre:



aqui la receta:


si no la ves haz click en la imagen y se verá más grande ZAMARRO

tambien; receta de espaguetis a la mostaza; si: a la mostaza:

INGREDIENTARL:
espaguetis
mostaza (dulce NO, si usas mostaza dulce eres un despojo de la sociedad, del mismo modo que si bebes cerveza sin alcohol o tomas cafe descafeinado: PARA ESO NO TOMES)
nata/crema
bacon (en tacos o también puede funcionar con carne picada)
cebolla (se puede quitar si eres un soso que no le gusta la cebolla y no sabe disfrutar de la vida)(o eres alergico)
agua aceite y sal
PROCESAMIENTO:
hervir la pasta*

*COMO SE COCINA PASTA SIN INSULTAR AL CREADOR DE LA MISMA aka FSM:
llevar agua en exceso (que la pasta nade en el agua pero tampoco que tengas que bucear para pescar un macarrón) a ebulición con aceite (cantidad; hasta que +- 1/2 de la superficie del agua este cubierto con el bendito jugo de la aceituna)(xq evidentemente a nadie se le ocurre usar aceite de girasol ¬¬)y sal
cuando este bullendo, cambiar a un fuego más pequeño o reducir de potencia, hechar la pasta y removiendo ajustar el fuego para que el agua este justo en ese punto en el que esta a punto de hervir pero nunca llega a hacerlo NUNCA LLEGA A HACERLO cada vez que cueces pasta en agua hirviendo a borbotones dios mata un gatito. y despues lo viola.
vigilar hasta que este al dente; es decir en ese punto justo en el que no esta cocida pero desde luego no esta cruda tampoco, para saberlo probarla, nada de llenar el frigorifico de mierda
sacar del fuego, exarlo en una escurridera mientras se exa agua fria del grifo, secar y listo
-----FIN DEL MODUS OPERANDI DE LA PASTA------

a parte freir el bacon y la cebolla en un chorrete de aceite de oliva virgen extra sierra de güejar primera presión en frío. cuando estén dorados hechar la nata, cuanta? pues 20-30cl aprox por persona, también se puede combinar la nata con leche(entera) para que quede más liquido; al gusto del consumidor
espesar ligeramente (unos 5-10 minutos +-) mientras se mezcla con la mostaza; una buena cucharada sopera por persona si lo quereis suave y hasta 3 si os mola el picantorl

mezclar todo y listo A DISFRUTAR HIJOS DE UNA HIENA




proximamente: imagenes de 3Ds en 3D esteoreosocopicoo

3 comentarios:

Ellohir dijo...

A veces escribes "echar", otras "hechar" y otras "exar". Resulta frustrante cuando menos.

Ellohir dijo...

PD: Me quedo la receta de los espaguettis para un día que me aburra xD

Victor BA dijo...

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